彙整

雀躍與失落

昨晚騎著車 想辦法讓雀躍與失落的心有個平衡 過去一年半的時間裡每趟旅行每杯咖啡都在拼湊著新咖啡配方 記得N.O […]

父親與孩子

父親與孩子 剛剛騎車回來，心情很好，寫個文字跟大家分享。 今天咖啡同業來找我喝咖啡， 他的心情很藍。 我用白話 […]

espresso課程

espresso的製作過程 這次的學員，也是咖啡業者。 多年來都是販售手沖式咖啡為主，慢慢地想要為自己的咖啡世 […]

刷一整排愛心 漢堡 豬尾巴

思考模式轉換成咖啡世界。 我昨天牽著力妍的雲豹150去換機油 換機油的過程，問了車行老闆一些電系的問題。 車行 […]

為自己充電

為自己充電我的機車有兩顆引擎，所以每一次發動都要花費很多的電力。不論我有沒有長時間騎乘，我都會固定時間，幫愛車 […]

33濾泡咖啡1.2.3.

濾泡式咖啡掛耳包小秘訣！ 最近越來越多人愛喝33濾泡掛耳包，在這裡分享一下，沖煮的小秘訣！ 首先！先跟大家說聲 […]

確定還要坐著嗎

（確定還要坐著嗎？） 今天星期一 是我工作週期中 一週的最後一天 我刻意在工作的最後一天 排入烘焙工作 認識我 […]